Monte do Álamo

Desvendamos os segredos do Algarve tradicional

ESPECIAL DEZEMBRO 

>>> 2ª EDIÇÃO - WORKSHOP "Os Chocolates belgas no Algarve"

Depois do sucesso da primeira edição no passado dia 6 de Dezembro, Frank Vermorgen volta ao Monte do Álamo para partilhar uma vez mais a sua arte na confecção de bombons e outras especialidades de chocolate.

Frank Vermorgen cresceu na pátria dos melhores chocolates do mundo. Sempre rodeado de chocolates e gelados produzidos pela família na sua pastelaria, desde cedo percebeu que iria ter um doce futuro."
 
Nesta actividade, vamos conhecer a arte do chocolate, orientados por este mestre chocolateiro que junta alguns dos sabores da região do Algarve com as deliciosas receitas belgas de bombons.

Caracterização

Este curso prático realizar-se-á no dia 20 de Dezembro entre as 10h e as 13h no Monte do Álamo. Pretende-se que no final da sessão os participantes tenham adquirido noções básicas de como se “tempera” o chocolate, trabalham os recheios e confeccionam os bombons.


Preço por pessoa – 60€ (IVA Incluído)

O preço inclui:

· Todos os ingredientes e equipamentos necessários para a confecção dos bombons;
· Degustação dos produtos confeccionados;
· Certificado de participação;
· Orientação por Frank Vermorgen (mestre chocolateiro).

Nº mínimo/máximo de participantes – 4 / 8

WORKSHOPS 2009-2010

Na sequência do sucesso dos Workshops realizados anteriormente, preparámos um calendário com vários temas para um dia diferente, em família ou entre amigos.


 

WORKSHOPS

WORKSHOPS CRIANÇAS

A Cozinha Algarvia *
Sabores da Caça *
Gastronomia do Sul *
La Cucina di Paola *
Compotas, Conservas e Licores
Grelhados e Ervas Aromáticas *
Os chocolates belgas no Algarve

Os Pequenos Cozinheiros (1)
Miniaturas de Madeira
Oleiro por um dia
Equitação
Os chocolates belgas no Algarve

HORÁRIO

Todos os dias, mediante marcação previa

Duração: entre 3 e 4h
*Refeição incluída (almoço/jantar)

Duração: 3h
(1)Este workshop inclui uma refeição de degustação dos pratos elaborados.

PREÇO

60€ / Pessoa - Nº Mín/Max: 4/8

Ou 240€ - sem Nº Mín (Máx. 4)
Apenas a refeição: 17,50€

A partir de 12€ / Pessoa

(grupos de 20 participantes)
Nº Mín. de Participantes: 6

O workshop de cozinha italiana vai ser orientado por Maria Paola Porru, conhecida proprietária de restaurantes italianos no nosso país e os restantes workshops de culinária pela nossa formadora habitual, Ana Maria Ramos que terá um(a) formador(a) convidado(a) consoante o tema. Outros formadores serão os responsáveis pelos restantes workshops dedicados às crianças.

Os Preços dos Workshops para crianças variam mediante a actividade e o número de participantes.

OUTROS SERVIÇOS

Massagens, Aluguer de bicicletas, lavagem ou Limpeza a Seco de roupa, Baby Sitting, Reservas em restaurantes, marcação de programas (passeios de barco, espectáculos musicais, massagens, etc.)

OFERTA DISPONÍVEL NA ZONA

 

Golf

Poderá escolher entre os 4 campos de Golf de 18 buracos existentes nas proximidades de Tavira, cada um com as suas próprias características e todos eles com excelentes vistas sobre o mar e serra algarvia.

 

 

 

 

Praias

 

A beleza e tranquilidades das praias desta zona fazem as delícias dos visitantes.

Aqui mesmo em frente pode observar a Ilha de Tavira, uma praia fantástica com um extenso areal branco (cerca de 11km) e água transparente. Um autêntico convite para voltar!

Também não deverá deixar de visitar a praia do Barril. Para lá chegar propomos que passe pela tradicional vila piscatória de Santa Luzia. No regresso da praia aconselhamo-lo a parar e experimentar o seu afamado “Polvo” bem como outras especialidades gastronómicas desta vila.

 

 

 

 

 

Actividades Desportivas e de Lazer

 

São variadíssimas as actividades desportivas disponíveis no Pavilhão Municipal Dr. Eduardo Mansinho. Poderá igualmente praticar actividades como ténis ou natação nos complexos municipais ou mesmo contactar-nos para conhecer a restante oferta desportiva e de lazer de Tavira.